Consulta médica para adultos que viven con sobrepeso, obesidad o una enfermedad metabólica. Valoración individual, plan acordado y seguimiento en el tiempo.
25 años atendiendo sobrepeso y obesidad en adultos
Esta consulta atiende a personas adultas que viven con sobrepeso u obesidad, con o sin enfermedades asociadas. No es necesario llegar con un diagnóstico ni con estudios previos.
Evaluación clínica integral con estratificación de riesgo, intervenciones terapéuticas integradas (nutrición, conducta, actividad física y manejo médico) y seguimiento continuo. Medimos el avance por control metabólico y bienestar real, no solo por los kilos.
La primera consulta es una valoración completa. El objetivo no es clasificar, sino entender por qué el peso se comporta así en su caso y qué se puede hacer al respecto.
Antecedentes personales y familiares, enfermedades presentes o latentes, factores de riesgo cardiovascular, intentos previos de bajar de peso y síntomas que suelen pasar desapercibidos: fatiga, ronquido, dolor articular, sueño de mala calidad. También lo que rodea a esa historia — horarios, trabajo, responsabilidades y apoyo del entorno —, porque un plan que ignora la vida real no se sostiene.
Peso, talla, circunferencia de cintura y evaluación corporal con bioimpedancia. Las mediciones se interpretan dentro del cuadro completo: la bioimpedancia no solo estima grasa, muestra el equilibrio entre masa muscular y tejido adiposo, y la cintura señala riesgo cardiometabólico. Dos personas con el mismo índice de masa corporal pueden tener riesgos muy distintos.
Se revisan los estudios de laboratorio que traiga: glucosa, hemoglobina glucosilada, perfil de lípidos, función hepática y tiroidea. Si no cuenta con estudios recientes, se indican en la consulta y los realiza en el laboratorio que prefiera.
El índice de masa corporal no refleja el daño real. La Escala de Estadificación de la Obesidad de Edmonton (EOSS) clasifica el impacto clínico, funcional y emocional de la enfermedad, y con eso se decide qué tan intensa debe ser la intervención y por dónde empezar.
Los objetivos se definen entre paciente y médico: qué es viable ahora, qué puede esperar y qué se va a medir. El peso es una de las variables, junto con el control metabólico, la capacidad de moverse y el bienestar cotidiano.
La obesidad es crónica y el acompañamiento es continuo. En las consultas de seguimiento se revisa el avance, se ajusta el plan, se repite la antropometría y se anticipan las recaídas antes de que se conviertan en abandono. Entre consultas hay seguimiento por WhatsApp.
En adultos, PACO se aplica completo: evaluación clínica integral con estratificación de riesgo, intervenciones integradas —nutrición, actividad física, conducta y manejo médico cuando está indicado— y seguimiento con ajuste continuo.
«El éxito terapéutico se define por indicadores clínicos relevantes: control metabólico, reducción de comorbilidades, mejoría funcional y calidad de vida, más allá del peso corporal.»
Estructura del modelo PACO, del libro del Dr. Santoscoy. Ver el Programa PACO completo
Puede elegir fecha y hora directamente en Doctoralia, o escribir por WhatsApp si prefiere resolver una duda antes de reservar.
Estudios de laboratorio recientes si los tiene (química sanguínea, perfil de lípidos, perfil tiroideo), la lista de los medicamentos que toma y un registro breve de cómo come habitualmente. No es indispensable: si no cuenta con estudios previos, se indican durante la consulta.
Los intentos anteriores, lo que funcionó y lo que no, son información clínica útil. La consulta se construye sobre esa historia.
Una valoración clínica completa para entender tu caso y definir el mejor plan a seguir.
Revisión de avances y ajustes al tratamiento para dar continuidad al proceso.
Los fracasos previos no son falta de voluntad. La obesidad es una enfermedad crónica multifactorial: biología, emociones, entorno y hábitos interactúan, y las dietas aisladas no abordan esa complejidad. Aquí no se empieza por una dieta: se empieza por entender qué sostiene la enfermedad en su caso, y el plan se acompaña en el tiempo.
No. La consulta está construida sobre la entrevista motivacional: escuchar sin juicio, validar su experiencia y construir el plan con usted, no por usted. El estigma asociado al peso ha hecho mucho daño en pacientes que han buscado ayuda; el compromiso aquí es que encuentre un espacio libre de culpa, donde su historia se entiende antes de intervenir.
No de manera rutinaria. Cuando el caso clínico lo justifica, puede indicarse manejo farmacológico como parte del modelo PACO, con receta médica y bajo seguimiento clínico estrecho. La decisión depende de la evaluación integral, de las enfermedades asociadas y de las guías médicas vigentes. Los medicamentos complementan los cambios de hábitos; no los sustituyen.
Porque el peso es solo una parte del problema. El éxito se evalúa por control metabólico, reducción de enfermedades asociadas, mejoría funcional y calidad de vida. El peso se mide y se registra, pero no es la única medida de que algo está funcionando.
Sí. Todos los servicios incluyen recibo fiscal de honorarios médicos (CFDI). Puede ser deducible para personas físicas conforme a las reglas del SAT, y muchos seguros de gastos médicos mayores reembolsan consultas médicas y nutricionales. Conviene confirmarlo con la aseguradora antes de la primera consulta.
Ver todas las preguntas frecuentes·Trayectoria y credenciales del Dr. Santoscoy·Consultorio en Guadalajara
Sus opciones de alimentos y tablas de sustitución facilitan llevar el plan, complementado con consejos de actividad y conducta. Es mi cuarta consulta y por primera vez siento que el plan se adapta a mi vida, no al revés.
Ha sido mi nutriólogo desde la prepa, después regresé en la universidad y, tras tantos años y ahora con un hijo, volví con él. Excelente nutriólogo, lo recomiendo ampliamente y a ojos cerrados.
Desde el primer momento el doctor escucha y muestra empatía. Se toma el tiempo para explicar con claridad y resolver las dudas. ¡Muchas gracias, doctor!
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Los resultados son individuales y varían por paciente según condición clínica, apego al tratamiento y factores personales. Opiniones verificadas en Doctoralia (corte: mayo de 2026).
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